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　　铁观音有几种香型,特点是什么样的,铁观音分为几种香型

　　根据制作工艺的特点，铁观音茶可分为清香型和浓香型。

　　市场上常见的铁观音共有5种香型：清香型、韵香型、浓香型、鲜香型、炭焙型

　　1、清香型：

　　香型铁观音是微发酵茶，口感很好。

　　它讲究“清汤绿水”。清汤、鲜，“青酸”、“酸酸”是其香味的代表。如果你的口味偏淡，香型再合适不过了。

　　2、韵香型：

　　有韵的铁观音会有独特的味道。是介于清香和浓香之间的一种茶，不仅口感纯正，而且非常耐冲泡。

　　3、浓香型：

　　浓香型铁观音茶是一种传统的半发酵茶，非常适合一些具有深厚治法知识和经验的茶友。

　　它的味道比较重，茶叶的颜色也不会很好。虽然味道很重，但是最纯正。浓香型茶呈现深金黄色，滋味醇厚。

　　4、鲜香型：

　　鲜铁观音也属于轻发酵茶，与香铁观音相比，鲜铁观音会强调其鲜度。

　　“鲜酸”和“拖酸”是鲜茶的代表，市场上很难买到。

　　5、炭焙型：

　　这种炭焙铁观音茶是在传统半发酵茶之后，用森炭焙制5至12小时。

　　这种茶口感比较好，传统又好喝，口感非常顺滑，还有一种天然的火味，很特别。

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