普洱属于哪个茶种,普洱茶是哪种

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  普洱属于哪个茶种,普洱茶是哪种

  特别是普洱茶,是以云南大叶种晒青绿茶为原料,在地理标志保护范围内,采用特定的加工工艺制成的。普洱茶本身就是一种茶。饮用方法是:准备一壶开水,用开水洗净茶具,然后将8g普洱茶放入有盖的碗中,注入开水。第一泡是洗茶不喝。重新灌装后,盖上盖子浸泡15s左右再饮用。

  普洱茶的喝法:

  1.将普洱茶叶放入有盖的碗中,约8g的普洱茶干茶。

  2.将开水注入盖碗,淹没茶叶。

  3.片刻(生茶10-15秒,熟茶5秒左右),弃掉第一口茶。

  4.再次注入开水,盖上碗盖,静置15-20秒左右(以后可以根据自己喝茶情况调整煲汤时间)。

  5.将茶汤倒入公平马克杯,每次过滤掉,或根据茶叶特性或饮用习惯留根泡茶。

  6.泡一杯醇香的普洱茶。

  7.当你享受它的时候,别忘了盖上碗中的茶。不要抛弃它。普洱茶很耐泡。当你喝完第一杯后,你可以再装满水,盖上盖子,静置一小会儿。第二杯普洱茶又泡了。

  8.第二泡和第三泡的茶汤可以混合一起喝,以免太浓。

  9.第四次后,每增加一个气泡增加10秒钟,以此类推。

  冲泡注意事项:

  1.普洱新茶可以用90左右的水(晾干后开水的温度),老茶必须用100的开水。

  2、第一次冲洗,让茶叶吸水舒展;喝前两个疗程的熟茶(洗茶两遍)去掉!

  3.普洱茶与茶叶的比例一般在1:20左右,8g干茶配160ml水,用茶刀撬饼茶,以少抛茶多盖为宜;

  4.倒出每一泡的茶汤;

  5、生茶热饮最好;熟茶可以凉了再喝。吃起来更滑更甜!

  6、高冲击低泡沫,沿碗壁注水。

  相关信息:

  根据2008年12月1日实施的GB/T22111-2008 《地理标志产品普洱茶》标准,普洱茶产于云南省北纬21 08—25 43和东经97 30—105 38之间的地区,每年海拔800—2300米。

  从国家标准界定的范围和实际生长情况来看,无论是野生古茶树还是栽培古茶树,北纬25基本都是云南大叶茶树向北生长的临界点。再往北,即普洱茶核心产区以北的大理州中北部地区,是大叶茶向小叶茶的过渡区。

  根据《地理标志产品普洱茶》标准的定义,只有以云南大叶种晒青绿茶为原料,经特定加工工艺制成的,具有普洱茶品质特征,产于云南省的茶制品,才能称为普洱茶。

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