武夷大红袍的产地是哪里,武夷大红袍的产地在哪里

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  武夷大红袍产于福建省南平市武夷山的三坑梁健地区。武夷大红袍属于乌龙茶,又称绿茶。其生产工艺包括采摘、萎凋、摊晾、摇青、杀青、揉捻、烘干、生茶、三火、包装。其成品特点是兰花芳香,摇滚韵味明显。

  大红袍产地特征:

  大红袍产于中国国家重点保护区武夷山。武夷山的地质主要由火山砾岩、红砂岩和页岩组成。适宜的土壤使岩茶成为一种极好的内质。在这清澈的水中,即使是高山峻岭,也不过是山川精英的钟声。茶叶种植区的平均气温在18度左右。钉,你有一股深溪的流泉,山被雨雾包围。在仙境中,孕育了独特的茶香。

  武夷山气候温和,冬暖夏凉,年平均气温在18至18.5之间。雨量充沛,年降雨量约2000毫米。峰峦峡谷之间,深涧流淌,泉水潺潺。山上常年云雾弥漫,年平均相对湿度80%左右。茶园多在山沟里,四面环山,日照短,无风灾。

  大红袍不是红茶:

  很多人一听到大红袍的名字,就想到它是红茶,甚至很多人都深以为然。其实大红袍的名字里只有“红”字,却是货真价实的乌龙茶。大红袍以一芽二叶和一芽三叶的成熟叶为原料,采用乌龙茶工艺加工而成,因此在茶叶分类上属于乌龙茶。

  碳焙程度越高未必越好:

  很多消费者喝了大红袍后,被其碳烤的迷人香气所吸引,很容易形成碳烤程度越高越好喝的错误印象。其实大红袍的碳烤工艺是一种中和茶叶寒性的努力,只是越重越好。一般来说,制茶师会根据具体茶叶的品质特点,对茶叶进行适度的烘焙,以达到色、香、味俱佳的大红袍。

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