中国茶叶最好是那种,中国的十大茶叶

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  中国茶叶最好是那种,中国的十大茶叶

  中国的茶叶种类繁多,最好的有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖茶、黄山毛峰等等,都是十大名茶之列。

  1、西湖龙井:

  产于浙江省杭州市西湖区,茶叶扁、嫩、整齐、宽窄均匀,黄绿相间,手感光滑,一芽一叶或二叶;比芽叶长,一般不到3cm长,芽叶开花均匀,无夹子和碎片,所以小巧玲珑。龙井茶口感清香,而假龙井茶多为草清,捏多,手感不滑。

  2、碧螺春:

  产于江苏吴县太湖洞庭山碧螺峰。银芽外露,一芽一叶。茶叶总长度1.5cm,每500g有58000-70000个芽头。芽是白浩卷曲的,叶子卷曲和青绿色,叶子柔软,均匀,明亮。假的一芽二叶,芽叶长短不齐,发黄。

  3、信阳毛尖:

  产于河南信阳车云。它的形状紧,薄,圆,光滑和直,银绿色和隐藏的绿色,新鲜的香气在内部质量,均匀和绿色的叶子在底部,和黑色。一般一芽一叶或二叶,假的卷曲,叶黄。

  4、君山银针:

  产于湖南岳阳君山。它由未展开的嫩芽组成。芽肥、直、匀,布满细毛,色泽金黄明亮,香气清新,茶色浅黄,滋味甘甜爽口。冲泡的时候,看起来像是蓓蕾冲上水面,悬空直立,然后慢慢沉入杯底。它看起来像一群出土的竹笋,像一把银刀直立着。假银针有青草味,银针浸泡后无法竖立。

  5、六安瓜片:

  产于安徽省云起、六安、金寨等县。它的外形扁平,每片无芽无茎,叶片翠绿有光泽,略向上重叠,看起来像一颗瓜子。其内质香气清高,水色碧绿,味甘,底厚而亮。假的尝起来又苦又黄。

  6、黄山毛峰:

  产于安徽歙县黄山。其外观嫩滑微卷,芽肥、匀、尖,形状有点像雀舌,叶片金黄色;色绿油润,香味清新,水色清澈,杏黄明亮,滋味醇厚甘甜,叶底芽叶厚而明亮。假茶呈黄褐色,味苦,叶底不开花。

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