茉莉花茶口感怎么描述,飘雪茉莉花茶口感

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  茉莉花味:茉莉花茶外形美观,峰顶外露,花香持久,口感柔和,清新爽口,鲜甜绵长,入口流涎,汤色黄绿明亮,底部绿叶均匀细嫩,耐泡持久。

  茉莉花茶是用茶叶和茉莉花混合窨制而成的,这样茶叶可以吸收花的香味。茶香与茉莉花香相互作用,相互交融,“闻茉莉花为天下第一香。”茉莉花茶用的茶叶叫茶胚,大部分是绿茶,少数也有红茶和乌龙茶。

  茉莉花茶外形美观,毫峰外露,香气浓郁,清新持久,泡后清新爽口,汤色黄绿明亮,底部绿叶均匀细嫩,耐泡持久。根据茶胚的品种不同,比如龙井茶作为茶胚,称为龙井茉莉花茶。如果用黄山毛峰,就叫毛峰茉莉。

  茉莉花主要产于福建福州和江苏苏州。是花茶的主要品种之一,产地广,产量大,品种多,市场广。它是由干茶叶(茶坯)与含苞待放的茉莉花混合而成,属于清香型花茶。

  一般来说,谁闻的花量大,闻的次数多,谁的香味就清晰持久。但成品茶的品质也与香花的花期有关,相同的窨制量、窨制次数和工艺。一般第一朵花(霉花)的香味低而淡,第五朵花的香味高而浓,秋花的香味介于两者之间。

  上等茉莉花茶,串紧、细而均匀,色泽翠绿油润,香气清新持久,滋味浓而鲜,汤色黄绿明亮,叶底柔软细嫩。

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