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茉莉花茶产地哪个省,茉莉花茶哪里的最正宗
茉莉花茶主要产于广西横县、福建福州、四川犍为、云南元江等地。
广西横县:茉莉花之乡。成品茶绳紧,芽肥,茶味浓醇。
福州:茉莉花茶的发源地,历史悠久,品种繁多,茶香浓郁。
四川犍为:茉莉花茶第二大产区,其茶紧、卷曲、嫩滑、味鲜甜。
云南元江:香气高,清新持久,口感绵软饱满。
我国茉莉花茶四大产区
我国茉莉花和茶叶的四大主产区分别是广西横县、四川犍为县、福建福州市和云南元江县。
其中,广西横县茉莉花种植面积约11万亩。
四川犍为种植面积约5.5万亩,
福州种植面积约2万亩,
云南元江种植面积约0.5千亩。
1、横县茉莉花茶
广西横县
中国最大的茉莉花茶生产基地被国家林业局命名为中国茉莉花之乡,其基地生产的茉莉花茶远近闻名。
该县种植茉莉花历史悠久,已有六七百年的历史。
横县茉莉花以开花早、花期长、芽大、产量高、品质好、香味浓而闻名。
成品茉莉花茶串紧,芽肥,茶汤黄绿色明亮,茶香浓郁,香气浓郁,耐泡持久,滋味鲜爽,滋味厚重。
2、犍为茉莉花茶
四川省乐山市
犍为县是中国第二大茉莉花茶产地。
犍为县茉莉花茶的品质特征:
外观:绳紧,细而卷,嫩而亮,或细而长,色嫩绿暖,苗尖。
香气:浓郁、振奋、清爽。
汤色:鲜绿色,清澈明亮。
口感:鲜甜,醇厚爽口,有特殊的‘熟香’。
叶底:嫩亮。
3、福州茉莉花茶
福建福州
福州是中国茉莉花茶的发源地,生产历史悠久,茉莉花茶种类繁多,有大白茉莉、龙珠珍珠茉莉、银针茉莉等。
福州产的茉莉花茶,紧、细、匀、线条优美、峰露、茶色深褐、油润。香味清新,清新,持久。汤黄绿色,温热,清澈明亮。
味道醇厚鲜爽,口感纯正饱满醇厚,汤中香味持久,甜味持久,耐泡。
4、元江茉莉花茶
云南元江
云南元江茉莉花具有开花早、花期长、生长快、产量高、香味浓、品质好等优点。
其产地生产的茉莉花茶,香气馥郁,清新持久,汤色清澈透亮,呈淡黄色,滋味绵软饱满,无苦味,醇厚润泽,极耐泡。
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茉莉花,又称茉莉花茶,属于花茶,其胚为绿茶。成品会去掉茉莉,或者少量装饰。
世界上茉莉花茶的发源地是福建福州,而广西横县产量很高。其茶香和茉莉花香交织在一起,有“天下第一香”的美誉。茉莉花茶是花茶的大宗产品,产地广阔,产量高,品种丰富。
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