花匠人从多个角度为你分享如何选择合适的泡茶用水还是用煤,泡茶用水怎么选择，让你更加了解如何选择合适的泡茶用水还是用煤,泡茶用水怎么选择，包含泡茶相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　如何选择合适的泡茶用水还是用煤,泡茶用水怎么选择

　　不同的茶都有自己适合的水质，泡茶时需要采取因茶配水的原则。比如纯净水、蒸馏水等类型的水，一般可以用于香茶、新茶，更能体现茶的淡雅、清爽风格；但天然(泉水)一般可用于浓香型、高香型、老茶，以提升茶汤的香气和口感。

　　几种泡茶的水：

　　山泉水

　　泉水，大多来自岩石重叠的山脉。山上植被茂盛，山岩断层涓涓细流形成的山泉富含二氧化碳和多种对人体有益的微量元素。

　　而砂石过滤的泉水纯净晶莹，几乎不含氯、铁等化合物。用这种泉水泡茶，能充分发挥茶叶的色、香、形。许多水来自植被茂密、污染很少的落基山脉，通过岩层和植被渗透。所以茶中天然矿泉水最好。

　　但是需要煮。

　　自来水

　　有时候家里只有自来水，就直接烧开泡茶。自来水中有氯化物残留，冲泡出来的茶香气不够自然，无法做出好茶的内在品质，无法让我们喝到每一口茶汤，所以自来水不是最好的选择。

　　蒸馏水

　　蒸馏水是完全的纯水，不含任何矿物质。茶叶的品质非常接近用过滤器冲泡的纯净水。茶汤清淡透明，也许是因为水中没有其他物质。香气纯正，口感适中，浓度均衡。

　　过滤器净化水

　　装上过滤装置后，这种水非常接近纯净水，香气浓度适中，非常纯正，没有杂质的感觉，还能感受到茶本身的甜香味，无需其他选项即可选择。

　　纯净水

　　通过一系列的分析可以看出，纯净水是泡茶用的最稳定的水，可以放的很清楚。茶叶真面目清澈透明性好，冲泡出来的茶汤晶莹剔透，香气和滋味纯正，鲜醇爽口。

　　总结：

　　通过对比，我们知道(山)泉水最好，矿泉水、纯净水、蒸馏水次之，自来水最差。当然，根据茶叶的特点和个人口味，选择会有所不同。如果实在不知道如何选择，纯净水是最好的选择。

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