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　　黑茶是什么茶它有什么功效和作用,黑茶是什么茶它有什么功效与作用

　　红茶属于六大类红茶，后发酵，茶性温和。它是由成熟鲜叶经杀青、一次揉捻、堆制发酵、二次揉捻、烘烤等工序制成。成品干茶色泽黑褐，滋味醇厚，汤色明亮。喝红茶有通便、利尿、补充膳食营养、生热、暖胃、促进脂肪代谢的作用。

　　红茶是中国特有的一种茶。由于红茶原料粗老，在制作过程中往往需要较长时间的积累和发酵，所以茶叶多呈深褐色，故称红茶。

　　红茶有哪些品种：

　　1、六堡茶

　　六堡茶是一种特殊品质的红茶。它的特点是颜色鲜红、颜色深、鲜、甜，最珍贵的是它的新鲜。这是广西的名茶。

　　2、千两茶

　　因每茶重1000两，故名梁倩茶。梁倩茶味道醇厚，色泽乌黑，有淡淡的糯米和萝卜叶的味道。储存的时间越长，质量就越好。

　　3、茯砖茶

　　茯砖茶滋味醇厚，色泽深褐，茶身紧实。长期饮用茯砖茶，可以调节新陈代谢，延缓衰老。

　　4、安化黑茶

　　这种类型的红茶主要产于湖南安化，历史悠久，味道甘甜醇厚，有松烟的味道。

　　5、三尖茶

　　三叉戟茶包括田健、生煎、龚建和顶级红茶，顶级红茶是由一、二、三级红茶制成的。龚建味道醇厚，而生煎味道略涩，田健味道最浓，颜色较深。

　　红茶有哪些功效和作用：

　　1、助于消化

　　红茶中所含的磷脂、咖啡因、维生素等对人体消化和调节脂肪代谢都是有益和有帮助的。咖啡因可以增加叶巍的分泌，刺激食欲，帮助消化。

　　2、抗氧化

　　红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖，尤其是复合黄酮类化合物，具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　3、杀菌消炎

　　红茶的颜色由茶红素和茶黄素组成，对金黄色葡萄球菌和肠杆菌科有抗菌作用，还能抑制肠道病毒和流感病毒的侵蚀。

　　4、缓解便秘

　　喝热红茶，尤其是陈年红茶，对缓解慢性肠炎有很好的效果。同时，喝红茶可以消除腹胀，缓解消化不良。

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