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　　请问大红袍属于红茶吗还是绿茶,大红袍属于红茶吗?

　　大红袍属于乌龙茶，茶质温和。主要产于福建省武夷山市武夷山风景区的三坑二溪。大红袍也是半发酵制作，制作工艺包括采摘、倒青、做青(反复多次)、炒青、揉捻、复炒、复揉、水烘、风选、采摘、复烘、堆垛、筛选、勾兑。

　　三坑二溪指的是会元坑、牛栏坑、倒水坑、柳巷溪、婺源溪。

　　大红袍属于武夷岩茶和乌龙茶(六大茶类之一，又称绿茶)。它的茶树生长在岩石缝隙中，有绿茶的清香，有红茶的甘甜。大红袍产于中国国家重点保护区武夷山。武夷山的地质主要由火山砾岩、红砂岩和页岩组成。适宜的土壤使岩茶成为一种极好的内质。

　　岩茶的分类：

　　一、正岩茶

　　生长在武夷山风景区，它是阎正茶，包括三个坑，两个窝，两个流和内外鬼洞。

　　1.大红袍母树

　　“古之名茶树，生于崖间”指的是生长在九龙陡峭山崖上的大红袍母树。因产量稀少，被视为稀世珍宝。大红木茶一共有六株，其中四株是契丹，两株是北斗。

　　2.三个坑，两个窝，两条溪

　　三坑是指汇源坑、牛栏坑(牛栏坑富含肉桂，俗称“牛肉”)和大坑口；两坑指九龙坑(大红袍母树所在)和竹坑；二溪指柳巷溪和婺源溪；武夷山风景区的精美阎正大红袍，冲泡10次后仍余香未消，汤色醇厚甘甜。是不可多得的乌龙茶精品，是武夷岩茶的顶级名茶。

　　二、半岩茶

　　榕树茶指的是大红袍，在武夷山景区外大面积种植，但仍在武夷山。榕茶区盛产名杉，如肉桂、水仙等，也出产名杉，如水龟、铁罗汉、白凤冠等。

　　各种名优冷杉，因为精心选植，精心煎烤，品质上乘，以至于爱好者们一直不惜重金采购。而名枞茶产量很少，品质也各有特色。除了神话传说，名枞茶更为珍贵，往往难以品尝。

　　三、洲茶

　　武夷山外及周边平原茶园大面积种植，即周茶。

　　宋人范仲淹写道：“江边名闻天下，自古种五邑仙人。”总之，武夷岩茶大红袍与武夷风光齐名于世，被称为“山川之玲珑美是精英之钟，滋味是岩骨花之胜”。

　　国标从品种角度对大红袍进行分类；

　　最新的国家标准GB18745-2006只定义了一个分类标准，即产品标准。武夷岩茶产品分为大红袍、明杉、肉桂、水仙、奇种五大类。

　　在较早的GB18745-2002标准中，从品种、名称、产品三个方面进行区分。品种分类包括：水仙、肉桂、武夷菜茶、矮乌龙茶等。冷杉分类有：大红袍、铁罗汉、白芨冠、钼龟、半地瑶、北斗等。产品类别还包括大红袍、明杉、肉桂、水仙和外来物种。

　　应该说，最新国标只是从产品的角度对岩茶进行分类，更有利于武夷岩茶作为一种商品(产品)在市场上的流通认知和规范管理。

　　大红袍与武夷岩茶是什么关系？

　　“武夷岩茶”是指具有岩韵(岩骨、花)品种特征的乌龙茶，是在武夷山独特的自然生态环境条件下，通过无性繁殖，培育适宜的茶树品种而成。

　　大红袍是武夷岩茶的四大名簇之一(包括铁罗汉、白鸡尾酒、水龟)。它源于福建武夷山天心岩九龙窠悬崖。享有“武夷岩茶之王”的美誉，是武夷岩茶最具代表性的产品。

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