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湖红茶简介,湖红是哪里的茶
洪虎一号是一种全发酵红茶,产于湖南安化和邵阳。历史悠久,也是重要的工夫红茶之一。洪虎一号以安化集团种为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。成品茶条索紧凑,黑韵鲜明,汤色橙红明亮,香气纯正,滋味饱满,回味甘甜。
湖红茶的来源
据《湖南省之茶》记载,“湖南红茶、祁红、蹇宏同中国红茶”。
胡工夫茶主要产于湖南省的安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。功夫茶是中国历史悠久的功夫茶之一,在中国功夫茶的发展中起着非常重要的作用。
1915年,以安化黑茶为代表的湖南黑茶获得巴拿马万国博览会金奖,成为举世闻名的顶级黑茶。因此在现代国际红茶贸易中占有重要地位,出口量一度占全国红茶出口的一半以上。
安化是湖南最早开发黑茶的地区,位于湖南中部。是典型的“八山半水半田”的山区。在湿润的亚热带季风下,土壤肥沃,植被茂盛,特别适合茶树的生长。优质的茶叶资源吸引了大批人才到安化发展黑茶,包括滇红创始人冯绍秋。
湖红一号的品质特征
紧绳,又黑又油,香,香,香。
汤色橙红明亮,呈金黄色圆形。口感浓滑,尾水甘甜爽口。底部的叶子是红色的,柔软而明亮。
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