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　　祁门红茶保存时间,祁门红茶怎么存放时间最长

　　祁门红茶的贮藏方法有袋装贮藏、罐装贮藏、冰箱贮藏等。祁门红茶的贮藏应干燥、冷藏、无氧、避光。为了保持祁宏固有的色、香、味，家庭选茶非常重要，无论是小包装茶还是散装茶，因为不会一次用完，所以科学合理的储存非常重要。

　　祁门红茶的储存：

　　一、袋储存法：

　　塑料袋储茶是目前家庭储茶最简单、最经济、最实用的方法之一。家用茶叶用塑料袋存放时，首先必须适合食用，非食用袋不能用；其次，袋料要高密度，也就是低压料比高压料好。第三，包包材质要有一定的强度，越厚的越好。第四，材料本身不能有孔洞和异味。

　　二、罐储存法：

　　铁罐储茶简单方便，是目前家庭储茶最流行、最常用的方法。把买来的茶叶放在干净的罐子里就行了。如果是新买的罐头，或者其他食物的铁罐，可以先放少量的茶粉进去，然后盖上盖子存放几天，就可以吸收异味了。用茶粉洗罐也能去除异味。装茶叶的铁罐要放在阴凉的地方，不要放在阳光直射或有热源的潮湿地方，这样既能防止铁罐氧化生锈，又能抑制铁罐内茶叶的老化变质。

　　三、冰箱存法：

　　冰箱可以保鲜，低温可以减缓祁门红茶的氧化陈化过程。但是，在冷冻之前，祁门红茶一定要包得严严实实。选择高密度的食品包装袋，尽量装得厚一点。挤出袋子里的空气，然后放入冰箱。再次取出时，茶叶的色泽和香味基本保持不变。

　　祁门红茶的保存期限：

　　相比绿茶，祁门红茶因为发酵工艺的原因，保质期比绿茶长很多，但这并不代表祁门红茶可以永久保存，它也有一定的保质期。

　　大多数祁门红茶的保质期为2至3年。同时，保存方法也很有讲究，需要在密闭、防潮、避光的环境下保存。一些老茶客拥有保存了5年的祁门红茶。想喝这种红茶，要仔细检查茶叶在保存过程中是否发霉。而且时间太久，红茶的香气和口感都发生了变化，不如新茶浓郁自然。

　　所以一般情况下，祁门红茶经过两年半的保存，香气和口感都会达到一个最佳状态。从这个角度来说，祁门红茶还是有保质期的。所以建议想保存祁门红茶的饮茶人，即使喜欢，也不要离开祁门红茶太久。毕竟茶一定要喝才有保健作用。

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