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　　什么茶是红茶类的,什么茶是红茶类型

　　常见的红茶种类有祁门工夫、正山人种、金骏眉、银骏眉、桐骏眉、百里香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶等。

　　1.祁门时间，

　　祁门红茶外形紧实细腻，含金量少，色泽黑。冲泡后香气馥郁持久，似水果香、兰花香。这种香气在国际茶叶市场上被专门称为“祁门香”，可见香气非常独特。汤色鲜红，滋味鲜醇浓稠，叶嫩软亮。其他功夫红茶：福建功夫红茶统称为洪敏功夫。包括政治与时间，白林时间，元阳时间。此外，还有江西的宁红、湖北的弘毅、广东的英德红茶、杭州的九曲红梅、四川的川红。

　　2.正山人种，

　　山小正红茶是世界上最早的红茶，属于郑潇红茶。起源于武夷山市星村镇慕童村，又称“桐木关赛跑”。种族指的是稀有和珍贵。之后，市场上出现了许多红茶的假种，当地人便将其命名为“正山”，意为正宗，以此来区分假冒品。

　　3.金俊美，

　　金骏眉是正山小茶的顶级品种。茶叶冲泡后，汤色金黄，有淡淡的花香、蜜香和果香，香甜可口。口感甜滑，叶底形状小而紧，故以“金”命名。因为新开发的产品只用一芽来自山上的中小型茶树为原料，并期望新作像马一样发展，所以名字中含有“君”。茶叶的形状像眉毛，“眉毛”也有长寿、长寿之意，所以名字中含有“眉毛”。

　　4.尹俊美，

　　银俊美是和金俊美一起开发的，也是正山人种的高端品种。银骏眉是原始野生茶的茶芽，采自武夷山国家级自然保护区海拔1500-1800米的谷雨前。一个芽一片叶，需要几万个标准芽，才能做出500克的茵君梅。尹俊美外表紧实瘦削，前部亮丽，色泽油润，发色略黄。

　　银骏眉精挑细选一芽一叶，以正山人种的传统手工艺制作而成，但未经过筛选，所以条形保持完好，外观与工夫红茶相似。银眉碗边缘汤色青黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种混合了花香和果香的综合香气。味道鲜甜，喉韵悠长。

　　5.青铜俊美，

　　桐君梅常被称为赤干(一芽二叶)，按叶片张开程度可分为小赤干(叶片未张开)和大赤干(叶片张开)。通美，金银俊美都是正山人种的同一个俊美系列。根据不同的茶叶品质和采摘标准，在前面加上金、银、铜来区分君梅的等级。桐君美是正山人种的高端品种。其品质仅略逊于顶级金银君美，但性价比更高，是君美系列的热门品种。

　　6.百里香，

　　金边瑞香也属于正山种红茶。百瑞香茶是武夷山十大名茶之一。它最早生长在武夷岩茶产区，大部分被制成乌龙茶。引入桐木关自然保护区后，茶叶品质发生了潜移默化的变化，紫甲茶采用传统的正山人种工艺制作成红茶。正山普通人种有天然花香，但香味不浓；与之相比，白瑞香茶是一种香气持久的高香茶，故名白瑞香。干茶具有典型的纯正的人种甜味，条干均匀细腻，色泽深暗；汤是明的，也是暗的；香味是典型的飞机草和白肉桂的味道。

　　7.阿萨姆红茶，

　　产于印度东北部阿萨姆邦喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光强烈，需要再种一棵树适度遮挡茶树；因为雨量充沛，促进了热带阿萨姆大叶茶树的茂盛。6-7月采摘的茶叶品质最好，但10-11月生产的秋茶更香。阿萨姆红茶，茶叶薄而扁，颜色深褐色；汤色深红，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。这是一个

　　它产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。当地每年平均气温15左右，白天日照充足，但昼夜温差大，山谷常年云雾弥漫，是孕育这种茶独特香味的一大因素。5-6月的二号茶品质最佳，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶价格高。3、4月份，1号茶多为青绿色，2号茶为金黄色。其汤色橙黄，气味清香淡雅，尤其是葡萄为上品，口感细腻柔和。大岭红茶最适合清饮，但由于茶叶较大，需要稍长时间的炖煮(5分钟左右)才能使茶叶舒服，才能得到它的风味。最好在下午茶和美味的一餐后喝这种茶。

　　9.锡兰红茶，

　　乌龙茶是最著名的茶，产于东部山区。一年到头都是云。因为冬季吹的东北季风带来降雨(11月-次年2月)，不利于茶园生产，7-9月获得的品质最好。产于山区西吉的Timbula茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5月至8月)受西南季风降雨影响，最好在1月至3月采摘。

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