给领导放茶叶放多少,给领导泡茶放多少合适

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  给领导放茶叶放多少,给领导泡茶放多少合适

  如果用玻璃冲泡,可以按照1:50的茶水比给领导泡茶,即5g茶叶配250ml左右的水。注意茶杯里的水不要太满,七分为好;比如用盖碗冲泡,以标准容量110ml为例,泡白茶,抛5g茶叶;泡红茶,丢5克茶叶;泡岩茶,丢茶叶8克;泡生普,抛茶叶8克。

  茶杯、茶壶、托盘、壶、盒等茶具必须保持清洁。领导和客人坐下后,主动聊天了解对方喝茶的喜好,或者直接询问。

  落座后,如果用玻璃泡茶,可以按照1:50的标准比例(茶叶评定标准)冲泡。一般5g茶叶需要2500ml的水,也能充分发挥茶叶的口感和香气。

  当然,瓷杯和透明玻璃杯都适合这种情况。

  用110ml左右的白瓷碗冲泡,可参考以下茶比:

  白茶,抛5克茶叶;

  泡红茶,丢5克茶叶;

  泡岩茶,丢茶叶8克;

  泡生普,抛茶叶8克。

  

会客泡茶注意事项

 

  一、淡茶满酒,俗话说酒半满茶。上茶时,不要往茶杯里倒太多的茶。以七分钟三分钟为纲,水温不要太热,以免客人不小心被烫伤。

  第二,双手奉茶。递茶时注意不要捏杯口,这样既不卫生也不礼貌。

  第三,及时加茶。添茶时,先给长辈和领导倒茶,再给自己倒茶。

  第四,壶嘴、茶针等尖锐的东西不能对准客人,让人没有安全感,不尊重人。

  第五,轻拿轻放,既安全又优雅。

  第六,泡茶的时候,沿着杯壁定点注水最安全,稳,不会出错。

  第七,新客户换茶。如果中途有新客户加入,欢迎再来换茶。

  第八,不要皱眉头,以免客人认为你不受欢迎。

  第九,冲泡前用开水烫茶壶茶杯,俗称“暖杯”,既卫生又专业。

  第十,倒茶不喝,叫“醒茶”,也叫洗茶润茶,有利于茶汤所含物质的释放。

  第十一,上茶时,应先给地位高的客人或客人中的长辈,再给地位高低的同事。如果是同行,先请女士用茶,最后一个是自己倒满茶。

  

添茶注意事项

 

  正确的加水方法如下:在不打扰对方谈话的前提下,向客人点头或伸出右手续茶,用小指和无名指握住杯盖,拿起杯子,转身加水,然后放回原位,再盖上杯盖。

  注意:及时加茶,尽量不要发出声音,所以在示意客人加水或盖杯时要尽量小心;依次倒茶,倒茶时注意着装得体。

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