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　　茶叶的味道,茶的味道是什么味道

　　大多数人说“丛薇”是一种“苔”味，它的味道比普通的水仙更浓。也有人说有木头、老茶之类的味道。所谓的木味，其实是茶本身的一种自然味道，在晒青绿茶中最为常见，尤其是生普和陈年白茶的木味非常明显。

　　至于陈年茶的味道，顾名思义，它只能出现在陈方多年的茶中。

　　苔藓的味道怎么样？这是老布什最大的亮点。

　　苔藓的味道本身就是一种清新的青草味。

　　生长在岩石上的苔藓，如果在一个阳光明媚的日子里突然下了一场阵雨之后就清除了，散发出一股强烈的干草味，带有甜丝丝石的味道，具有相当的穿透力。

　　这种味道是武夷岩茶“岩韵”的重要特征，有时甚至可以判断它是否是“阎正”茶的标准。

　　但如果是上品岩茶，岩韵最重要的特点就是花香和岩骨3354茶汤的味道。

　　一般来说，你得仔细体验才能感受到岩石上淡淡的青苔味。武夷山茶客华安做的这种老水仙，非常明显！

　　当然，也有一些带有苔藓气味的“老丛”。其实不是天然的苔藓味，是茶叶没有烤透的青味。其实是储存过程中回潮造成的。

　　这种情况在一些轻焙的清香型乌龙茶中经常遇到。

　　一般来说，如果变绿的味道不太严重，可以通过重新烘烤解决。但无论如何，我们都不能把青味当成簇味。

　　综上所述，在鉴赏老水仙时，首先要判断其是否具备水仙茶的基本感官特征。其次，我们可以确定所谓的“簇味”苔藓味是否是天然的，以及它的程度。

　　反正不能让苔藓味压倒水仙味吧？

　　有些喝茶的人，因为个人口味偏好，自然无可厚非。也许正是这部分消费者导致了“老集群”。

　　但是，对于一个理性的饮茶人来说，当他看到“老水仙”或其他“老灌木”时，他更关注“水仙”而不是“老灌木”。

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