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　　金瓜贡茶产于云南省普洱市，又名团茶、人头贡茶。它是普洱茶特有的压制茶的一种特殊形式。因其形似南瓜，经过多年陈方，其茶芽色泽金黄，故名金瓜贡茶。因早年为上宫宫廷制作，故名“金瓜贡茶”。现在的金瓜贡茶也分生茶和熟茶，规格大小不一。

　　熟茶叶亮白；茶汤红而浓，红中带紫，丝滑柔顺，参枣味醇厚浓郁。

　　生茶汤淡或黄绿色；口感醇厚顺滑；叶底嫩厚，韧性好。

　　金瓜贡茶出现在清朝雍正七年(1729年)。云南巡抚鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)建立贡茶厂，精选西双版纳最好的女儿茶，制成团茶、散茶、茶膏，向朝廷进贡。

　　传统方法制作的金瓜贡茶只有两杯，是现有陈年普洱茶中的极品。在港台茶界被称为“普洱茶太皇”，分别保存在杭州中国农业科学院茶叶研究所和北京故宫博物院。

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