什么样的小青柑好抽,什么样的小青柑好看

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  什么样的小青柑好抽,什么样的小青柑好看

  原产地上,高品质的小绿柑必须用新会茶橙和云南普洱茶制作,工艺精湛;从外观上看,好的柑橘果皮厚、硬、色泽均匀、油细胞密集;论口感,好的小青橘茶汤明亮透明,香气高,茶香和橘香均衡,口感醇厚爽滑;茶底上,好的青柑饱满,有光泽,富有弹性和韧性。

  如何辨别小青柑,什么样的小青柑好:

  1、产地

  小青橙皮的产地一定是新会,其次是“小青橙”,是新会茶的枝橙和云南普洱熟茶的结合。两者都是受地理标志保护的产品。如果换一种橘子,就不正宗,不正宗。

  2、特质

  正宗新会茶橙的橘皮厚而硬,色泽均匀,油细胞密集,清晰可见。尤其是新会核心产区的小青柑,皮层厚,油细胞细,香气鲜高,余香绵长,品质上乘。

  3、口感

  正品小青橙冲泡的茶汤明亮透明,香气高,橙味自然清新,小心饮用。茶味与之搭配和谐顺滑,回味悠长。劣质柑冲泡出来的茶汤颜色较深,浑浊,香气单调。味道平淡,中间夹杂一些杂味。茶味和柑味不太协调,喝后感觉口干,余味短。

  4、茶底

  除了柑橘类水果,茶底的品质也很重要。毕竟好橘好茶填充的茶料质量会直接影响小青橘茶的冲泡体验。

  小青干里的熟茶可以单独拿出来,用正常的方式冲泡品尝。优质的熟茶通常表现出甜、厚的特点,而劣质的熟茶往往润度差,厚度薄,甚至有苦味。

  5、体验

  不管是什么茶,一定是适合你的,前提是喝起来舒服、过瘾。如果味道明显酸或苦,就很难取下来。无论包装多么精美,价格多么实惠,请立即拒绝。

  总而言之:

  你可以从外观、香气、口感、叶底四个维度来判断小绿柑的好坏。

  1.外观:包装完整,无霉点。橘皮色泽均匀但不太深,冲泡出来的茶汤清澈透明不沉。

  2.香气:冲泡后的茶叶有淡淡的果香,香气清幽,无涩味或霉味。

  3.口感:茶汤入口醇厚顺滑,回味甘甜,无刺激性。

  4.叶底:轻捏叶底,色泽鲜亮,柔韧有弹性,叶底无其他夹杂物。

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