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　　太平猴魁多少钱一斤,谢裕大太平猴魁是什么茶

　　太平魁是绿茶，性寒，不经过发酵过程。太平奎产于安徽省黄山市黄山区后坑、后岗一带。太平魁茶的制作工艺包括采摘、摘尖、摊晾、杀青、摆尖、排版、烘焙、烘干。烘干后的太平魁茶扁而浓，两叶一芽，色泽嫩绿明亮，滋味鲜醇，滋味甘甜。

　　猴魁是中国的名茶之一。这是最好的茶，久负盛名。

　　太平猴魁产地分布：太平猴魁产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)辛鸣一带。该地区温度和湿度低，土壤肥沃，云层覆盖。主产区位于辛鸣乡三门村猴坑、猴岗、颜佳。尤其是后坑高山茶园的顶级茶叶品质最好。

　　茶园全部分布在350米以上的中低山，黑色砂壤土，土层深厚，有机质丰富。茶山多位于南面朝北，半阴半阳的山脊山坡上。产地低温低湿，土壤肥沃，云层覆盖。

　　太平奎和“猴”有很大关系。它的形状又平又直，又高又壮。其显著特点是头大，一芽二叶，叶长5 ~ 7cm。

　　全身长满白发，但含而不露；淡绿光滑的颜色；叶脉绿中带隐红，俗称“红丝线”，形容为“猴魁有两个尖头，不散、不翘、不卷”。

　　太平魁属于烘焙绿茶，可分为猴魁、魁尖、尖茶三类，以猴魁为最佳。从口感上可以体会到“第一泡香，第二泡浓，第三泡、第四泡还香”的意境，独具“猴韵”。

　　[质量特性]

　　外观：两片带芽叶，扁平挺拔，自然舒展，白毛隐现，被誉为“猴魁两尖头，不散不卷”。

　　颜色：叶片淡绿光滑，叶脉绿中带红，俗称“红丝线”。

　　汤色：黄绿色明澈。

　　口感：口感清香，细腻的产品有一种类似兰花的香味；这种茶耐泡，第一泡香味高，第二泡香味浓，第三泡第四泡余香，口感不减。

　　香气：新鲜的高爽，带有持久的兰花香味。

　　叶底：嫩、匀、肥，花蕾盛开，色泽黄绿色。

　　猴魁冲泡后，最显著的特点是芽叶开花，或悬浮或沉淀。清澈碧绿的茶汤里，还有含苞待放的白兰花，像许多小猴子为你摆姿势，有着独特的“猴韵”。

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