喝茶步骤三口为品,品茶有讲究一杯茶分三口

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  喝茶步骤三口为品,品茶有讲究一杯茶分三口

  品茶文化一直是我国的经典文化遗产之一。随着城市工作的繁忙,浮躁之风在社会上盛行。有些人选择品茶作为调节工作压力的手段。其实品茶就是品尝生活中的一切,是一种非常高雅的艺术享受。一般品茶的过程都很讲究。品茶也是一种极致的视觉享受。通常,这个过程是由专业品茶师完成的。品茶师是一份怎样的工作?以下是边肖品茶师必备的技能,对想成为品茶师的朋友会有帮助。

  品茶师的必备技巧:一口二口三口品茶专业知识

  1.奉茶姿势

  饮酒时,右手食指和拇指握住杯沿,中指握住杯底,绰号“三龙护鼎”。

  2.品味三个字。一杯茶需要尝三口。在品茶之前,你应该看着泡茶者一到两秒钟,微微一笑,以示感谢。第一口茶,第二口茶香,第三口慢慢品。

  (1)喝完茶,不能一口喝完。你应该从杯口咬一小口。茶经过舌头,延伸到舌苔,直接刺激味蕾。这个时候你可以稍微的,仔细的,小心的抿一下。一杯茶虽然难得,但也不能一口吞下。你必须浅尝一口,留在嘴里,慢慢咽下去。咽下后,不要急着喝第二口。不妨先“喷”几下,仿佛在品味刚刚留下的余香。如果真的是好茶,那么就会有余味从喉咙里升起。茶仙,真的很有见识,第一口就开始评论。一般第三口喝完第一杯,他就开始品茶了。这样,即使是陌生人也立刻有了共同话题。如果你懂茶,你就能说出真相。可以从茶叶的品种,茶叶的收藏,水的品质,茶具的趣闻等等方面畅所欲言。话题相当广泛。即使是第一杯茶,也能品出春茶、秋香、雪花等味道。如果不理解,不妨夸一句“喉咙很舒服”,但不要觉得杯子太小解渴。

  (2)通过茶的初尝,在享受品茶留下的茶香的同时,可以闻到茶香再轻轻的品一口。这是为了更好的闻茶!

  (3)前两次咬完后,第三次可以慢慢啜。有经验的朋友一般能通过前三口说出很多信息!

  首先,品茶的一点常识:

  1.品茶:从色泽、嫩度、形状等方面观察干茶的品质。

  2.闻香:欣赏茶叶冲泡后的香味(包括研讨会封面上留下的“遮脸香”)

  3.看汤:欣赏泡茶时茶叶的折腾和舒展的过程,茶叶的溶解,茶叶安静后泡茶的姿势。

  4.口感:品尝茶汤的颜色和味道。

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