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　　顾渚紫笋的产地在哪里,顾渚紫笋的产地是那里

　　古竹紫笋产于浙江省湖州市长兴县水口乡古竹山。他们是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代就被茶圣陆羽誉为“茶中第一人”。唐朝广德年间进贡，正式成为贡茶。

　　顾渚紫笋的制作工艺：

　　该工艺分为杀青、炒制成型、烘烤三个步骤。灭杀在锅内进行，要求灭杀均匀彻底。绿叶出锅后摊凉，然后在锅内炸制成型。最后，将它们干燥至含水量为5%左右，然后烘烤，稍微摊凉，包装收集。这类茶是半炒半烘，是在锅里炒再烘，所以外观紧实完整。

　　顾渚紫笋的品质特征：

　　毛白，芽叶完整，外观细腻紧实，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色淡绿明亮，叶底嫩滑，很有特色。芽是强大的，坚定和直，露出白色的头发。茶芽大小长短均匀，形似银针，内部金黄色。古竹紫笋汤色泽鲜艳；高爽香气，橘汤，甜味。茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀的功效，预防动脉硬化。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。

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