红茶有哪些品种名称及功效,红茶有哪些品种名称图片

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　　红茶有哪些品种：日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、四川红茶、云南红茶、柏林工夫红茶、正山赛、金骏眉、英德红茶、工夫红茶、政和工夫红茶、岳红茶、和宜昌红茶。

　　根据形态，红茶可分为三类：

　　1.小红茶

　　小红茶是最古老的红茶，也是其他红茶的鼻祖，都是由小红茶演变而来。主要分为正山小种和外山小种，都是武夷山地区的土产。山赛产于崇安县兴村乡桐木关，故又称“兴村赛”或“桐木关赛”。而山外小种主要产于福建的政和、古田等地。一种小红茶，茶汤红而浓，香气高而长，有松烟香，滋味醇厚，有桂圆香。

　　2.碎红茶

　　红碎茶是将鲜茶叶萎凋、揉捻，用机器切成颗粒状，然后发酵、干燥而成。因其形状精细，故称红碎茶，又称“红细茶”。碎红茶广泛分布于云南、广东等地，主要用于出口。红碎茶按其形状可细分为叶茶、碎茶、片茶、粉茶。

　　3.功夫红茶

　　工夫红茶是中国特有的红茶品种，也是中国传统的出口商品。其中，最著名的是产于安徽祁门的祁门红茶，即“祁宏”。其他品种有云南滇红、四川川红、贵州洪倩等等，视产地而定。工夫红茶的特点是原料嫩，加工精细，品质优良。

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