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大红袍母树有几棵茶花,母树大红袍有几棵树
大红袍的母树有雀舌、北斗、契丹六种,都分布在武夷山九龙窠的高崖上,而九龙窠是受东西向断裂构造控制的深谷长地,山谷幽深,两边是长条形的一边倒的山体。由于独特的生长环境,特殊工艺制作的大红袍还具有显著的岩骨花特征。
1980年建九龙著名苗圃时,新种了5号和6号。5号是从1号上剪下来的,6号是从2号上剪下来的,所以6棵母树就是4个品种:1和5是同一个品种;2和6是同一个品种;3是品种;没人种,是品种。
自2006年起,武夷山市政府决定停止采摘和保存培育树大红袍,从此这六棵树将不再用于生产茶叶。大红袍的母树茶成了死胡同。
纯种大红袍
目前武夷山大面积种植的所谓“纯红拼片”,间接来源于1985年福建省茶叶研究所陈德华带回的5株茶苗。
1985年,陈德华用私人关系带走了5株大红袍茶苗,种在武夷山茶叶研究所皇家茶园。
这些年来,繁衍出无数后代,遍布武夷山,每一个都说自己是“纯种大红袍”,母树无性繁殖的后代。
母树不是品种,后代又是后代,谁是纯种大红袍?
2009年,福建农林大学选取部分后代进行基因鉴定:
无性繁殖的后代2号,性状最好,是公认的大红袍原种。
和北斗大红袍不是一个品种。
丹和大红袍是同一物种。
也就是说,二厂的无性繁殖后代可以算作纯种大红袍。丹是纯种大红袍,茶种相同,名字不同。
商品大红袍
带回陈德华武夷山茶叶研究所(以下简称茶研所)的5株大红袍生长良好,很快就有了收成。
陈德华做了几公斤成品茶,打着茶叶研究所的牌子出现在香港茶叶市场上。结果就被抢了。
而纯大红袍刚刚开始试种,产量有限,满足不了市场需求。
陈德华开始研究匹配方案。
他请专家品尝皇家茶园的纯正大红袍和几种武夷岩茶,口感甚至比纯正大红袍还要差。
这是大红袍,茶院的商品。
现在连小作坊都生产商品大红袍,几十元到几万元一斤不等。而茶叶研究所的商品大红袍无疑是最经典最有代表性的。
1990年,茶学家陈辅(现代茶学家,著有书籍《茶业通史》,《制茶全书》)为茶所商品大红袍书写了商标:在一片叶子上,“大红袍”二字署名是83岁的茶人陈辅。
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