中国的茶叶大约有多少个品种,我国茶叶主要分布在

花匠人从多个角度为你分享中国的茶叶大约有多少个品种,我国茶叶主要分布在，让你更加了解中国的茶叶大约有多少个品种,我国茶叶主要分布在，包含茶叶相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　据不完全统计，中国有千余种茶名，市面上常见的茶叶多达一两百种。不要说要品完这些茶，就是光记住这些茶的名字都不容易！

　　不同的茶产于不同的地区。了解了茶叶产地，你就会对中国茶有一个整体的概念。

　　1、绿茶-不发酵-性偏寒

　　在全国各地广泛种植。

　　绿茶是中国消费最广泛的茶类之一，产地很广。全国东南西北各省几乎没有不产绿茶的地方。

　　除了大家熟知的名优绿茶——西湖龙井黄山毛峰碧螺春信阳毛尖茶，很多小地方也产绿茶，但是知名度比较低，一般都是本地生产销售。

　　2、白茶-轻微发酵-性凉

　　丁、郑、郑相互抗衡。

　　白茶的原产地是福建省公认的福鼎和政和。但是因为近几年白茶的兴起，其他省市也开始引进生产白茶。

　　关于白茶的产地是福鼎还是政和，一直争论不休。就市面上的白茶而言，福鼎白茶占了大多数。两个地方的白茶品质都很好，只是在风味上有些差异，爱茶的人可以各有各的口味。

　　购买白茶时，除了注意产地外，白茶还可以按照原料从嫩到老分为白毫银针、白牡丹和工美(也叫首梅)。

　　3、黄茶-微发酵-性寒

　　产地和类别都很少。

　　黄茶以四川的孟定黄芽、湖南的君山银针、安徽的霍山黄芽而闻名。

　　黄茶知名度低，制作难度大，市场上也很少见，所以类比很少。

　　4、红茶-全发酵-性温

　　红茶的产地也很广，但产红茶较多的省份有云南、安徽、福建、广东等。

　　我们经常听到几种红茶的名字：滇红、川红、祁宏和虹影。你有没有发现一个规律，红茶的名字大多是“地名的缩写红”？这里有几个例子：

　　滇红=云南红茶

　　红色=四川红茶

　　红色=祁门红茶

　　英=英德红茶

　　此外，红茶还有金骏眉、正山人种、九曲红梅等名称。而且这几年这种红茶越来越多。

　　5、乌龙茶-半发酵-性平

　　哪里有工夫茶，哪里就有乌龙茶。

　　功夫茶在福建、广东和台湾省很受欢迎。说到功夫茶，不仅仅是泡茶需要时间和技巧，它已经是一种生活方式，一种对待茶的态度。

　　乌龙茶最适合用工夫茶冲泡。热门的福建、广东、台湾省，自然是乌龙茶的主产区：

　　闽南的铁观音，北方的武夷岩茶；

　　广东的凤凰单丛茶最有名；

　　它以台湾省的高山茶而闻名。

　　6、黑茶-后发酵-性温

　　历史悠久，有固定的产地。

　　红茶的产地也比较固定，湖南，湖北，四川，云南等。是产量相对较大的主要地区。

　　历史上红茶一直供应给边境少数民族地区，因为边境地区蔬菜少，肉类多。为了帮助消化食物和平衡营养，需要更多的茶。

　　附录：中国各省茶叶产量一览表

　　本文列举茶类不尽详细，主要参考自《中国茶品鉴图典》《品茶图鉴》《舌尖上的中国茶》

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