花匠人从多个角度为你分享各种茶叶的味道和特点介绍,各种茶的特点与味道，让你更加了解各种茶叶的味道和特点介绍,各种茶的特点与味道，包含茶叶相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
各种茶叶的味道和特点介绍,各种茶的特点与味道
人以群分这样，茶也是。按照制作工艺，中国茶可以分为六大类，每一类茶都有自己的口味特点和个性。
红茶，爱只是一个词。
熏香：
红茶是唯一能有600多种香气的茶。它的香和甜是非常相似的东西，平衡从来没有离开过。主要香味是水果和蜂蜜，浓郁诱人，上品红茶是红花的香味。
甜蜜：
大多数其他茶都是甜的，但是当你喝第一口时，红茶可以从舌尖感受到如此的甜。
新鲜：
确切的说是“清新爽口”，特别好的红茶。舌尖上聚集的强烈强度会给你一种刺激感，会让你觉得鲜咸。
温馨提示：以春茶为主要原料的红茶是唯一一种舌尖上有很多经验的茶。
绿茶，绿叶汤
有香味的
香味来自干茶，打开罐子就能闻到。很舒服，很清新。该茶具有较强的香气：栗子香气、炒豆香气等。
新鲜的
新鲜度也是绿茶最重要的因素。不同于红茶，它的鲜度是新鲜蔬菜和绿色植物的鲜度，充满活力和嫩滑感，咬一口就是自然。邦叔听过一个最感人的描述：就像生瓜子的第一口。或者，有人认同是鸡汤或者鱼汤的那种好吃。
活着的
是口腔中的清新带来的清爽感。
白茶
新鲜：一种新鲜的感觉。
甜甜：很甜，甜丝丝，很甜。咽下去幸福就会上来的感觉。
温馨提示：尤其是喝老白茶的时候，一定要细细品味甘甜厚重的糯米汤。尤其是老白茶，真的是糯米汤的甘甜！不过福鼎的白茶一般没那么甜。
乌龙茶
香味：无论乌龙茶是干茶、茶汤还是叶底，都可以通过嗅觉或味觉来体验它的高香。
花香浓郁，横跨白茶、红茶等各种茶类，可细细品味。闻闻锅盖的香味也挺有意思的。盖子的香味会非常突出，变化很大。
小贴士：香型乌龙以清香和花香为主；浓香型乌龙以甜为主，后期有各种花果。
熟普洱茶(暂归红茶)
滑：汤的感觉很滑，米汤好滑丝滑，抱成团的感觉顺着喉咙往下滚(普洱茶最大的特点就是滑)。
干净：优质熟茶的味道非常干净，没有异味，没有难闻的味道。
生普洱茶(可归类为绿茶)
协调程度：苦味会加重，但很快会在口中转化为甜味和唾液。
活动：变化很多，从开始的花香到最后的蜂蜜、木耳等香味。所以你应该会有很好的体验。
小贴士：其实喝生茶，尤其是老茶，是专业的。生茶变化太多，需要时间积累丰富的经验。
黄茶
甜：那种甜是咬一口后直接在嘴里的感觉，像吃嫩玉米。
小贴士：好的黄茶绝不会有苦味。
茶是用来喝的，仔细品味，回甘，醇，柔，涩味，收敛性，茶气……这些可能需要经过很久才能体味得到的感受，人生不也正是如此。
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