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　　冰岛古树茶口感特点介绍,冰岛古树生茶的特点

　　甘慧：冰岛古树茶甘慧持久，茶香浓郁，口感饱满。

　　口感：涩，少苦淡，汤浓，渗透力强，甜度高，张力明显，感觉清爽，冰糖韵明显。

　　喉头节奏：水路细腻，喉韵明显，脸颊不断生津。

冰岛五寨普洱茶的特点

　　冰岛由五个寨子组成，即巴外、南部、诺吾、狄杰和老寨。其中南部、狄杰、老寨相邻，在这三座山对面的山坡上，还有巴外和诺吾。五村相邻，茶叶特色大同小异，但只有冰岛老村的茶才能真正称得上冰岛茶。

　　1、南迫

　　冰岛老村西北的大山深处，海拔约1700米，在距离冰岛老村约5公里的山背上，守护着南边的拉祜族老村，也守护着最大的人工栽培古茶树。

　　南部茶的汤质略苦，但瑕不掩瑜。南部茶有其独特的魅力，野生，强劲有力，被誉为冰岛茶之王。

　　其次，茶汤香气好，充满野韵，茶味浓，入口苦味极低，渐渐有一股凉气从喉间冒出，慢慢转化为舌中后部的双抿口水。入口甘甜，茶味逐渐从喉咙延伸到整个口腔。

　　2、坝歪寨

　　巴外自然村位于蒙库镇北部，巴外山靠近冰岛茶山。巴外的古茶园，我知道的远不如冰岛，巴外也没有1980年以后新种的茶树。所以巴外老村的茶叶是100%纯正的蒙库大叶种，茶产品和冰岛的不相上下，但是由于名气原因价格比冰岛低！

　　整体来看，冰岛巴外古树茶干茶条紧而有力，叶厚而阔，冲泡后茶汤入口阳刚，滋味甘甜，微苦，甜度很好。很快，喉咙就湿润了，唾液分泌略慢但比持久的柔软要好。嘴巴很舒服，山野充满魅力。

　　3、地界

　　冰岛的五个寨子中，陆地边界是离冰岛老寨子最近的寨子。从冰岛老寨子的古茶园步行只需20分钟。结古茶林平均海拔1700米，年平均气温20，年平均降水量1800毫米，村里的古茶树越多，树龄大多在300年以上，生长在有枯木和腐殖土的原始森林里。

　　干茶条肥润均匀美观，白芽黑条。其茶香浓郁厚重，香味溶于水，汤色淡金色，透明，微苦涩，入口有甜的感觉。它带回了甜味，产生了唾液和喉韵，浑厚有力，充满了阳光和温柔的美。

　　口腔周围的香味非常舒适，抗泡沫，富含水渗出物。口感稍逊，但清香甘甜醇厚，是非常好的茶。

　　4、糯伍

　　吴自然村位于勐库镇北部，距冰岛村委会25公里，距勐库镇25公里。2003年，诺屋村还住着35户人家。2004年，双江县政府安排全村搬迁至山下公路，政府拨款建设诺吾新村。

　　虽然寨子已经搬迁，但拉祜族人还是在采茶季回到老寨子采茶。老寨有50-60亩古茶园。茶树的大小和巴外老寨差不多，应该是和巴外同一时代种植的。

　　糯茶条肥润均匀，汤色金黄、明亮透明，茶香清甜独特，茶汤细腻、甜柔、爽滑、苦涩、回味悠长，叶底柔韧鲜爽。

　　5、冰岛老寨

　　冰岛老村有数千年的古茶树，被视为冰岛老村茶的正宗源头。它们生长在村前、村后、村中，数量和产量都非常有限，因此具有独特性和不可复制性。

　　冰岛老村古树茶汤味道甘甜、纯正、饱满顺滑，香气浓郁绵长，对津液有明显的持久作用，独特的冰糖韵和

　　甘：经久不衰，用韵悠长。从脸颊、牙龈到舌根、喉咙，都有明显的感觉。

　　平淡：水路细腻。

　　茶韵：中柔中刚。

　　口感：甜而饱满，涩而少苦而淡，汤浓而重，内容丰富。穿透力强，张力明显，特别愉悦的清爽感。经过冲泡和冷饮后的新茶，有一种很甜的冰糖，是其他古茶所没有的。

　　韵在喉：韵弥漫，甜持久，金滋生。

　　金圣：脸颊不停地分泌唾液，感觉像两条小溪。冰岛茶区别于其他茶的另一个关键点是流涎的速度。一般情况下，冰岛茶会在3-5秒内带来流涎的感觉和体验，而其他茶则则不行，即使再快也要10秒以上。

　　耐泡沫性：耐泡沫性更强。冰岛茶，泡了20年，还是糖色和黄亮，味道很浓，没有腐烂的迹象。其他品种无法相比。

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