梅龙茶是什么茶叶,梅龙茶是什么茶种

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  梅茶是绿茶的一种,主产于江苏省南京市江宁区。它是以当地茶树的一芽二叶为原料,经摊青、杀青、揉捻、初烤、整形、复烤而成。成品茶具有干茶绿、汤色绿、叶底绿三个绿色特征。其茶味醇厚,清新爽口,嫩香。

  

梅龙茶简介

 

  梅茶是一种典型的绿茶,产于江苏省南京市江宁区春华茶场。

  春华茶场位于青龙山和方山之间的丘陵地带,这里天时地利人和,气候温和,土壤肥沃,适宜茶树生长。

  梅茶在春秋两季采摘。

  春茶采自谷雨至立夫,秋茶采自白露。采摘标准以一芽二叶为主,工艺分为杀青、杀青、揉捻、初烘、整形、复烘六道工序。

  

梅龙茶的品质特征

 

  梅茶的品质特点是紧结微卷,色泽翠绿,香气高而持久,清香嫩而持久,滋味醇厚,滋味鲜甜,汤色清亮,叶底嫩亮。

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