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茶叶怎么做肥料,茶叶怎么做奶茶
茶叶的制作需要经过采摘茶叶、大锅炒茶、备煤、烘干煤、加碳、采摘茶梗等步骤。
茶叶的做法:
1、采茶叶;
泡茶的第一道工序是采摘茶叶。一般在天气晴朗的茶园采摘茶叶就够了,只要采摘绿茶叶的顶部即可。摘下来后,放在大圆簸箕里晾干。晒的时候经常用手翻一翻,防止太阳太强晒焦。
2、准备大锅炒茶;
我们喝的茶都是炒的,市面上大部分的茶都是机器炒的。今天,边肖推出的这道菜是人工油炸的。将茶叶放入大锅中,用勺子翻炒,翻炒几分钟,取出放凉,再放入锅中翻炒。这个步骤一直持续到茶叶变暗。
3、准备煤炭;
准备一口大锅,把煤放进去。煤可以在点燃之前用吹风机吹起来,然后放进大锅里。只有当上面的步骤做得很好时,才能做到这一点,所以要确保茶叶在这一步之前已经炒得差不多干了。
4、煤炭晒;
然后在炭上面放一个有专门用来晒茶的网的大圆簸箕,把茶叶放在网上面,晾一段时间后用勺子或者手翻动茶叶,大概1个小时左右。记得反复搅拌。
5、添加碳;
晾一个小时左右,把大簸箕从锅里拿出来,在锅里的炭里加入一些新炭,然后继续晾。还要不时翻炒茶叶,防止茶叶烧焦。
6、挑茶叶梗;
在碳上晒一天或半天。当你的手摸到茶叶几乎硬脆的感觉时,就说明茶叶做好了。然后把它们放在一个大盆里,用手挑出所有粗茎。剩下的茶叶很好吃。你可以马上试一试。
茶叶的好处:
第一、茶能增强思维和记忆能力,使人神清气爽,促进新陈代谢,维持血管、心脏、肠胃的正常功能;喝茶兴奋中枢神经系统,增强运动能力。
第二、茶叶中含有较多对人体有益的微量元素。茶叶的抗衰老作用是维生素E的18倍以上,所以喝茶有很好的减肥美容作用,可以延年益寿。茶叶中还含有抗辐射物质。边看电视边喝茶,可以减少电视辐射的危害,保护视力。
第三、茶叶中所含的单宁酸能杀灭各种细菌,故可预防口腔炎、咽炎等。茶叶能抑制恶性肿瘤、细胞衰老,有效预防动脉硬化、高血压、脑血栓。
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