花匠人从多个角度为你分享常见的红茶有哪几种品种,常见的红茶有哪几种品牌，让你更加了解常见的红茶有哪几种品种,常见的红茶有哪几种品牌，包含红茶相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　常见的红茶有哪几种品种,常见的红茶有哪几种品牌

　　红茶是中国六大茶之一。这是一种完全发酵的茶，茶性温和。

　　与绿茶不同的是，红茶是完全生物氧化(充分发酵)的，所以茶香更甜、更浓郁，茶叶呈明显的黑色、油性，而汤色呈红色或金黄色。

　　日常生活中，我们常见的红茶有滇红工夫、正山人种、祁门工夫茶、川红工夫茶、金骏眉等。

常见的红茶有哪几种

　　1、祁门工夫

　　蒙工夫红茶是中国著名的红茶之一，也是十大名茶中唯一上榜的红茶。

　　其茶叶主要产于安徽祁门，与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌沃茶一起在西方世界被称为“世界三大高香红茶”。它历史悠久，享誉全球。

　　祁门红茶外形紧实细腻，含金量少，色泽黑。冲泡后香气馥郁持久，似水果香、兰花香。这种香气在国际茶叶市场上被专门称为“祁门香”，可见香气非常独特。

　　汤色鲜红，滋味鲜醇浓稠，叶嫩软亮。

　　2、滇红工夫

　　云南功夫茶，是功夫茶的大叶种，主要产于云南临沧、保山等地。它是中国工夫红茶的后起之秀，以其肥美紧实的外观、亮金色的毛色、高香浓郁的风味闻名于世。

　　云南工夫茶外形紧实，肥壮雄伟，其干茶色泽较深，内部汤色鲜艳明亮，香气鲜而悠长，滋味浓而鲜，有刺激性。底部红叶均匀，嫩亮，中国独有，是世界性的工夫红茶。

　　云南红茶因采收期不同，品质有季节性变化，一般春茶好于夏秋茶。

　　云南功夫味道浓郁，香气四溢。滇西茶区的云县、凤庆、昌宁最好，尤其是云县部分地区出产的工夫茶，香气绵长馥郁。

　　滇南茶区的功夫茶口感浓郁，刺激性强，滇西茶区的功夫茶口感醇厚，刺激性微，但回味清新爽口。

　　3、正山小种

　　山小正红茶是世界上最早的红茶，属于郑潇红茶。

　　起源于武夷山市星村镇慕童村，又称“桐木关赛跑”。种族指的是稀有和珍贵。

　　人种本身要用松针或松木熏制，这叫人种。在现代，也有不吸烟的比赛，用松针或松木不吸烟，称为无烟比赛。

　　小山种肥，紧，匀，无芽；颜色黑褐，比较油；汤又红又亮；香气浓郁，有松烟香味；味道醇厚甘甜，桂圆汤，叶厚亮。

　　4、金骏眉

　　金骏眉是正山小茶的顶级品种。茶叶冲泡后，汤色金黄，有淡淡的花香、蜜香和果香，香甜可口。口感甜滑，叶底形状小而紧，故以“金”命名。

　　因为新开发的产品只用一芽来自山上的中小型茶树为原料，并期望新作像马一样发展，所以名字中含有“君”。茶叶的形状像眉毛，“眉毛”也有长命百岁的意思，所以名字中含有“眉毛”。

　　5、英德红茶

　　英德红茶是广东英德市的特产，那里以前没有红茶生产。中华人民共和国成立后，从云南引进大叶种茶的改良品种，经过多年试种获得成功，用其制成的红茶命名为英德红茶。最熟悉的英德九号是英德红茶的代表作，被誉为“中国乃至世界最好的红茶”。

　　6、宜红工夫

　　红色是宜昌红茶的简称，属于工夫红茶。它创建于19世纪中叶，是中国最古老的红茶之一。其产地位于宜昌和恩施。当时主要用于出口。建国后，当地政府大力发展红茶产业，如今已成为消费者喜爱的红茶之一。

　　7、日照红茶

　　日照最初不产茶，但茶树是在20世纪60年代“南茶北引”后才开始种植的。

　　作为高纬度地区茶叶种植的典范，日照原本以佛祖

　　近年来，随着中国红茶消费量的不断增加，日照也开始开发自己的高纬度红茶，因其品质鲜明、口感好，越来越受到消费者的喜爱。

除了以上几大红茶，还有这些国外的红茶

　　1、阿萨姆红茶

　　产于印度东北部阿萨姆邦喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光强烈，需要再种一棵树适度遮挡茶树；因为雨量充沛，促进了热带阿萨姆茶树的蓬勃发展。

　　6-7月采摘的茶叶品质最好，但10-11月生产的秋茶更香。

　　阿萨姆红茶，茶叶薄而扁，颜色深褐色；汤色深红，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。是浓茶，是冬天喝茶的最佳选择。

　　2、大吉岭红茶

　　它产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。

　　当地每年平均气温15左右，白天日照充足，但昼夜温差大，山谷常年云雾弥漫，是孕育这种茶独特香味的一大因素。

　　5-6月的二号茶品质最佳，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶价格高。

　　3、4月份，1号茶多为青绿色，2号茶为金黄色。其汤色橙黄，气味清香淡雅，尤其是葡萄为上品，口感细腻柔和。

　　大岭红茶最适合清饮，但由于茶叶较大，需要稍长时间的炖煮(5分钟左右)才能使茶叶舒服，才能得到它的风味。最好在下午茶和美味的一餐后喝这种茶。

　　3、锡兰红茶

　　乌龙茶是最著名的茶，产于东部山区。一年到头都是云。因为冬季吹的东北季风带来降雨(11月-次年2月)，不利于茶园生产，7-9月获得的品质最好。

　　产于山区西吉的Timbula茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5月至8月)受西南季风降雨影响，最好在1月至3月采摘。

　　锡兰高地茶通常制成碎茶，呈红褐色。其中，乌窝茶汤橙红透亮，上品面汤有金色光圈，宛如加冕；它的味道很刺鼻，透露出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚，苦涩，但回味甘甜。葶苈茶汤色鲜红，口感清爽柔和，花香浓郁，涩味较少。

　　努瓦拉埃利雅茶在色、香、味上比前两者都要清淡。其汤色橙香，口感与绿茶略有相似。

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