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　　乌岽茶叶是什么茶生茶还是熟茶,乌岽属于什么茶

　　武功茶指凤凰单丛，位于广东省潮州市潮安县凤凰镇，包括湖厝、下寮、(岩)、褚地厝、李仔坪、朱珪湖、石头角七个自然村。其次，武功也是凤凰单丛、吴钩的一流核心产区

　　武功村位于凤凰镇西北部，海拔1319米的武功山山腰上。它是以这座山命名的。

　　居民点沿山坡混合分布，建筑为2层瓦房，土砖木结构。800亩山地，栽松、杉、竹；330英亩的茶园是著名的凤凰茶的发源地。它以浓郁的天然花香和地方特色而闻名，如黄之香、肉桂香和兰芝香，味道醇厚可口，耐冲击和抗泡沫。

　　1983年，凤凰单丛茶被评为中国十大名茶，一级郎菜茶被列为国家优质名茶。五香名茶驰名中外，远销世界50多个国家和地区。

　　在五乡村，茶叶生产是村民的主要收入，还有一所小学。除了茶叶生产，旅游资源也得到了开发。梧桐顶天池已经变成了一个旅游区，包括王子洞，葫芦仙洞，王子椅，仙女椅，鳄鱼石，仙女井，剑石等景点，以及珍稀动物，中国Hodeite(四足鱼)。

　　武定看日出，吸引了很多游客。这是一个旅游胜地。可以走公路到达。

　　相传南宋末年，魏王出逃，途经巫山，口渴难耐。村民供奉红茶汤，饮后赐名“宋茶”，后称“宋籽”。

　　还有“凤鸟闻宋帝口渴，衔茶枝赐茶”的传说，故又称“鸟嘴茶”。清朝同治、光绪年间(1875-1908)，为提高茶叶品质，人们通过观察鉴定，采取单株采摘、单株制茶、单株销售的方法，将优良单株分离培育，命名为树。

　　当时，一万多棵优良的古茶树被单株收获，因此被称为凤凰单丛茶。

　　红茶有什么优点？

　　第一，名字多，名气大。五乡村被誉为“凤凰名茶”的发源地，名茶集群相对较多，如：大橘香古树(约380岁)、黄茉莉香宋种(约700岁)、老仙翁(约400岁).再加上这里是五香茶厂的原址，所以为外界所熟知。

　　第二，海拔高。对于凤凰产区来说，海拔800米以上就可以认定为“高山山茶”。乌洞村海拔在985米到1200米之间。

　　第三，土壤好。五乡村的土壤多为黄壤，以草甸土为主。一般冬季霜冻，相对湿度大，土层深，结构好，ph值4.5-5.5。

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