妃子笑茶叶介绍,妃子笑红茶是什么茶

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  妃子笑茶属于红茶,产于福建省崇安县兴村桐木关。妃子笑茶是一芽二叶发酵而成。其味甘,极似荔枝,取杨贵妃故事,故名。妃子笑茶汤呈橘红色,略带红色,似荔枝,外形略尖,色泽有光泽。

  妃子笑茶属于哪种茶:

  红尘里骑着公主笑,没人知道是荔枝…

  妃子笑茶属于正山人种的一种颜色,因其特殊的荔枝香味而得名。当然价格挺贵的,怎么做也成了企业的秘密。目前正山大部分小种族企业都会做一些妃子笑茶,但各有不同。

  其实这几年也有正山的人种,被曝出妃子笑。很多都是因为香气太浓,或者没有达到人种应有的山地韵味而放弃了。今年是个例外。我觉得这家公司做的虞姬比以前更讨喜了,想和大家分享一下。

  首先,干茶新,嫩,油,嫩,有点像公主笑。据厂家介绍,这款妃子笑主要是黄观音品种。几次询问详细信息时,厂家都不愿多说。也许这就是他们的秘密。我猜,这应该是race红茶的原料,以黄观音品种为主料。和前几年做的相比,感觉优雅了很多,挺好的。

  冲泡后,首先是正山人种的干甜桂圆香。然后仔细嗅了一下,发现其实有一股淡淡的荔枝香混合着花香,如果有的话。轻盈飘逸。

  重点是口味的特点,最大的特点是平衡。一个是刚才说的香气平衡。一个是茶和汤的平衡。

  我最欣赏的是它的新鲜。我觉得这是正山族一定不能错过的一点。其实发酵度高了之后,新鲜感就更难得了。这种感觉还是淡淡的清新,让人感觉很好。也就是说,一开始,正山种族的灵魂并没有被抹去。

  其次,有一种浓浓的味道。这种饱满意味着茶汤浓缩、醇厚、甘甜。喝完之后好像留在嘴里,整体酒体感觉不错,好像有一定程度的发酵。

  而这种新鲜感和饱满感的平衡,我觉得很奇妙。

  关于耐泡程度,可以说是它的特长,冲泡后的六七味,都保持在相当的水平,非常难得。

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