红茶有哪些品种 前十名,红茶茶叶有哪些品种图片

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  红茶的品种有柏林工夫茶、九曲红梅茶、川红工夫茶、谭洋工夫茶、正山赛、金骏眉茶、祁门工夫茶、滇红工夫茶、日照红茶、英德红茶、虹影九号、政和工夫茶、岳红工夫茶、苏红工夫茶、宜昌红茶、遵义红茶、信阳红茶等。

  红茶有哪些品种:

  1.祁红工夫

  主要产于安徽省祁门县,其相邻的石台、东至、黟县、贵池等县也有少量生产。外观紧实细腻,色泽黑灰,俗称“宝光”。香气类似蜂蜜或苹果,持续时间长。在国际市场上被誉为“祁门香”。汤色红亮,味道鲜甜,叶底红亮。

  2.滇红工夫

  云南功夫茶,是功夫茶的大叶种,主产于云南省临沧、保山、勐海、凤庆等地,是中国功夫茶的后起之秀。它以肥硕紧实的外表,裸露的金毛,浓郁的香味,在世界上独树一帜,闻名遐迩。

  3.闽红工夫

  福建工夫茶是政和工夫茶、谭洋工夫茶、柏林工夫茶的统称,都是福建特产。三种工夫茶的产地、品种、品质、风格各不相同,却各有消费爱好者,盛兴更是百年不衰。

  4.政和工夫

  功夫茶按品种分为大茶和小茶。茶叶采用的是福建的上品——红工夫茶——政和大白茶。其外观紧实紧实,色泽黑润,内汤红浓,香气高鲜,味浓,叶底肥红。小茶为小叶种,弦细而紧,香似祁红,但不持久。汤略浅,味道醇厚,叶底甚至是红色的。工夫以大茶为主体,发扬其香味浓郁的优点,适当勾兑高香小茶。所以学长功夫特别匀称,透心好香。

  5.坦洋工夫

  谭公府分布广泛,主要产于福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部。

  谭功夫外形细长均匀,有白毛,色泽深亮,本质鲜甜,汤色明亮金黄,叶底均匀光滑。

  6.白琳工夫

  在十九世纪五十年代。闽粤茶商在福鼎经营加工工夫茶,广泛采集浙江的柏林、崔郊、年溪、黄冈、虎林和平阳、泰顺等地的红茶,集中进行柏林加工,由此诞生了柏林工夫。20世纪初,福鼎“禾茂芝”茶品牌,充分发挥福鼎大白茶的特点,精选嫩叶制成工夫茶,外形紧实细腻,内含大量橙黄色和白色绒毛,香气清新宜人,并以叶色鲜艳、红色命名为“唐红”,寓意工夫茶亮如橙。它有独特的风格,在国际市场上很常见。

  7.川红工夫

  四川功夫产于四川省。其外观紧密,结实美观,苗尖,毛多。其色泽黑润,内部香气鲜橙。它的汤是红色明亮的,它的味道是新鲜爽口的,它的叶子是红色明亮的。

  8.宜红工夫

  产于湖北省宜昌、恩施等地区,绳形细而紧,色泽尚润,内在香气甘甜纯正似祁红,汤色红亮,滋味鲜醇,叶底红亮。

  9.宁红工夫

  主产于江西修水、武宁、铜鼓等地。绳状紧实,红筋略断,色灰微红,固有香气鲜,汤色略红明亮,味尚浓微甜,叶底铺展。

  如何选购红茶

  摸干茶:看茶叶能否直接用手指捻动,判断是否潮湿。如果不碎,就是湿茶。或者是放了一段时间的老茶。

  看茶叶外观:看茶叶是否均匀,色泽是否一致。如果是湿茶,又经过了烘焙,所以红茶颜色深。

  闻一闻茶叶的香气:新茶的香气是清香的,不容易和其他风味混在一起。

  茶的味道:鲜红茶入口茶味纯正,无异味,汤色透明,叶底明亮。

  质量特性

  3.几片茶:

  均为菌形片或皱角片,色泽深褐色,精香纯正,汤色红色,味浓而微涩,叶底均匀。

  4.端茶:

  形状均为沙质粉末,颜色为黑色或灰褐色,本质较暗,香味较低,口感粗涩,叶底较暗。

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