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  大红袍茶是乌龙茶,属于半发酵茶。主要产于福建武夷山。经采摘、萎凋、摊放、摇青、杀青、揉捻、烘干而成。其成品茶以独特的岩骨花岩韵著称。它的明显特征是三红七绿叶,边缘红边,有绿茶的清香,又有红茶的甘甜。

  大红袍产地介绍:

  大红袍产于福建武夷山。武夷山阎正区出产的大红袍最为正宗,被茶友们称为“阎正大红袍”,这是品质的保证。起初,大红袍生长在武夷山九龙窠的高岩崖上,当时天心岩和和尚雕刻的石碑至今还在岩壁上。

  这里的大红袍之所以品质最高,是因为这里的阳光直射时间短,大部分是散射光或反射光。昼夜温差比较大,岩顶的泉水水质比较好。

  大红袍的母树还有六棵,因为都是老丛树。茶叶的叶子很厚,芽从远处看微微泛红,尤其是阳光照射在茶树上,非常漂亮。现在武夷山的大红袍基本都是这六株母树繁殖的,产出的茶青品质和母树一样。

  目前我们在市场上看到的大红袍,大多是后期培育的品种。与母树大红袍相比,其品质自然差很多,但仍属于武夷岩茶中的极品。

  大红袍的特点:

  汤色橙黄明亮,清澈醇厚。

  大红袍根据香气技法不同,可分为清香型和熟香型。香味清新,花香清高清新。

  浓香型浓,香,久。成熟的大红袍以水果和奶油为主,清香的大红袍以花香和桃香为主。

  味道能在瞬间感觉到浓稠,然后就能感受到茶汤的细腻和绵软。汤汁入喉后,香气能很好地留在口中,喉咙能感受到通透清凉,韵味十足。

  叶底柔软清新有弹性,气泡多,香味多,叶底呈现绿叶转红,鲜艳珍贵。蛤蟆回来了。

  什么是岩韵:

  一般来说,武夷岩茶具有岩骨、花香的特点,冲泡七八次仍有浓郁的茶香。这种现象被称为岩韵。大红袍是武夷岩茶四大名杉之一,岩韵尤为明显。

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