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　　祁门红茶外形特点,祁门红茶外形色泽

　　祁门红茶外形紧实均匀，冯淼的精致美观，色泽黑亮。其颜色以红褐色为主，加工方法略有不同，部分颜色为红色或深褐色。

　　祁门红茶汤色特点：

　　祁门红茶，内部清香，有蜂蜜香味。有的祁门红茶还可以喝兰花或者水果香。口感干爽浓郁，具有醇而不腻的特点。汤色鲜红，叶底也呈现红色的特点。如果你欣赏红茶的香味，你可以喝得很清楚。如果太单调，可以加牛奶或者糖喝。

　　挑选祁门红茶：

　　1、外形，

　　紧细匀绳质量好；反之，如果绳子松散，不平整，质量就低劣。

　　2、叶底，

　　亮叶质量好，其次是绿叶，暗叶有很多黑色条纹。

　　3、色泽，

　　如果色泽黑亮有光泽，品质好，反之，如果色泽不一致，茶叶枯萎发黑，品质低劣。

　　4、汤色，

　　汤色鲜艳，评价杯中茶汤边缘形成的金圈最好，汤色不鲜艳，汤色较暗浑浊。

　　5、滋味，

　　醇味为上，苦味为下，糙味为下。

　　6、香气，

　　香气浓郁的品质好，香气不纯，有青草味的品质差，香气低闷的最差。

　　祁门红茶棕红色，切成0.6-0.8cm，滋味浓，醇浓，鲜爽。假茶一般都有人工色素，味苦淡，叶形参差不齐。

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