蒙山茶叶是什么茶型,蒙山茶叶是什么茶叶做的

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  蒙山茶是产于蒙顶山的名茶的总称。蒙山茶的代表茶有:蒙定干露、蒙定石花、蒙定黄芽、蒙定米芽、万春银叶、于越长春等。

  50年代初,主要生产黄芽,称为“孟定黄芽”。最近最常见的是花蜜等,但蒙顶黄芽仍有出产,是名优黄茶中的珍品。

  蒙山茶产于四川省雅安市名山县蒙山,位于城西十五里,地跨名山、雅安两县,为邛崃山脉尾脊,地势北高南低。号称“天府之国”的四川,名山胜地颇多,素有“剑阁天下险,峨嵋天下秀,青城天下幽”的俗谚。

  

  蒙顶山气候温和,年平均气温14-15,年平均降水量2000毫米左右,多阴雨天。年日照量只有1000小时左右,一年雾天多达280-300天。多雨多雾多云是蒙山的特点。古人曾形容这里的气候为“难见青天,十日未晴,太阳刚来借光,云已开”。只有在秋天,天才会高云淡。

  据统计,这里的夜间降雨量占总量的三分之二以上,真是“天漏中心夜雨”。山区冬季无严寒,夏季无酷暑,四季分明,雨量充沛,茶园土层深厚,PH值4.5-5.6,适宜茶树生长。

  所以人们说蒙山有树冠(云)遮蔽,有精气(沃土)滋养,是茶树生长的好地方。

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