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　　描写茶叶口感的词语,请写出描述茶叶滋味的专业术语

　　如果你不知道如何描述和表达茶的味道，用这些专业词汇。

　　汤色术语

　　清澈：干净、透明、明亮且无沉淀物。

　　明亮：明亮，清晰，明亮。

　　明亮：清新明亮。这个术语也适用于叶底。

　　深：茶汤颜色深。

　　清淡：茶汤清淡如水。

　　明亮：茶汤干净透明。

　　深色：不透明。这个术语也适用于叶子的底部。

　　混浊：茶汤中有大量悬浮物，透明度差。

　　沉淀物：茶汤中沉入碗底的物质。

　　干茶形状术语

　　引人注目：有许多绒毛。同义模糊暴露

　　苗：芽叶嫩，卷紧，尖尖的。

　　身体：茶很重要。

　　重：身体和骨骼都很重，茶在手中感觉很重。

　　飘：身骨轻，手中茶量甚轻。

　　均匀度：茶叶上、中、下三段的粗细、长短、大小一致，比例适当，无不合格现象。同质同义词；匀称的

　　脱档：上下段茶多，中段茶少，三段比例不当。

　　均匀：均匀，没有茎和其他杂质。

　　直度：平滑均匀，无弯曲或弯折。同义词平直

　　弯曲：不是直的、钩状的或拱形的。同义词钩歌

　　平：茶叶在托盘内相互紧贴，无松散架空现象。

　　结：紧紧地、紧紧地卷着。

　　紧：紧而圆。

　　松紧：松紧适度，骨骼较重。

　　肥壮：芽叶嫩滑，骨重。

　　强壮：仍然肥嫩，骨骼较重。

　　粗糙坚实：嫩度差，形状粗糙但仍厚重坚实。

　　粗松：嫩度差，形状粗松。

　　松条：紧度差。同义词松散气泡

　　平：不紧但平。

　　扁平块：形成扁圆形或不规则圆形的扁平块。

　　泥泞：绳子是圆的，结得很紧。

　　圆的：绳子又圆又直。

　　扁条：扁条是平的，不圆。

　　短：茶条断，无前苗。同义词，短暂秃顶

　　短：面条短，下段茶太多，不均匀。

　　宽松：条纹宽松且短。

　　分量不足：下段最小的筛茶太多。

　　爆裂点：干茶上凸起的泡点。

　　破裂：破裂和切口的痕迹暴露出来。

　　干茶色泽术语

　　油：干茶色泽鲜，光泽好。

　　暗淡无光的：颜色暗淡无光的。

　　均匀混合：均匀的叶色。

　　杂：叶子有不同的颜色和形状。这个术语也适用于叶底。

　　香气术语

　　香气高：茶的香气高而持久。

　　纯度：茶香不高不低，纯正正常。

　　平：是低，但也没什么区别。

　　低：低，但不重。

　　钝浊：呆滞、暗沉。

　　生闷气：沉闷、不开心。

　　沉重地：厚厚的老树叶的味道。

　　绿色气味：草或绿叶的气味。

　　高：微烤锅巴或焦糖香气。

　　老火：内热程度比高火重。

　　陈奇：茶叶陈化的味道。

　　异味：茶叶变质或烟草、焦、酸、酸败、霉变等异物污染产生的气味。使用时应注明属于哪种不良气体。

　　滋味术语

　　甘慧：回味很好，有点甜。

　　浓：茶汤味道浓，刺激性强。

　　醇厚的：清新的，甜的，刺激的。

　　烈性酒：强烈而提神。甜甜的回味。弱于强而强于醇。

　　酒精：清新正常，微甜。

　　酒精：酒精是温和的和甜的。刺激性比酒精弱，但比轻度强。

　　和平：茶味正常，刺激性弱。

　　淡：入口有微微的茶味，以后淡而无味。同义词和光；光；平的

　　涩：茶汤喝进去后，有一种麻木、舌苔厚的感觉。

　　粗糙的：粗糙且无光泽的。

　　涩味：带有绿色味道的涩味。

　　苦：嘴里有苦味，但回味中有苦味。

　　味道：茶汤味道不好，有蒸或闷的味道。

　　高火味：上火的茶，品尝时也有火味。

　　老火味：近似焦味。

　　味道：老化的味道。

　　异味：茶叶因烟、焦、酸、酸败、霉变等变质或异物污染而产生的味道。使用时要注明属于哪种不良气味。

　　叶底术语

　　嫩：芽多。叶子又小又嫩。

　　嫩：又嫩又软。

　　软：手如棉压，压至盘底。

　　均匀度：老嫩，大小均匀，厚薄一致，凹凸不平

　　厚的：叶子的粗茎和暴露的叶脉。

　　皱缩：叶子又老又皱。

　　薄：芽头薄，叶薄无肉。

　　硬：叶子又老又薄又硬。

　　碎：很多碎叶子都碎了。

　　明亮：明亮明亮。

　　杂：暗叶，老嫩。

　　硬：叶粗老，硬，多花序梗，颜色复杂。

　　焦斑：叶片边缘、叶面或背面有局部黑色或黄色的灼斑。

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