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　　安溪铁观音属于绿茶吗,清香型铁观音属于绿茶吗

　　铁观音属于绿茶。我们平时喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶、大红袍都属于绿茶。这些茶通常被称为乌龙茶。绿茶属于半发酵茶，绿茶是非发酵的。所以绿茶和绿茶是两种不同的茶。

　　青茶被笼统称为乌龙茶：

　　铁观音是乌龙茶的一种，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。它是中国六大茶之一，包括绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、红茶。铁观音不仅具有茶的一般保健功能，还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、抗吸烟、醒酒等功效。

　　铁观音主要分类：

　　一、清香型铁观音：

　　香品：本品为中国安溪名茶铁观音的高档品。原料都是铁观音发源地安溪的高海拔多石土壤种植的茶树。具有鲜、香、韵、尖的综合特征。香气浓郁，香味浓郁持久，花香清新爽口，醇厚甘甜，充满观音韵，金绿色茶汤，清澈明亮。口腔、舌头、牙齿、牙龈受到刺激，变得尖锐，产品受到消费者的青睐。

　　冲泡方法：每次在茶杯(盖瓯)中放入5-10g，用开水冲泡。第一次的汤可以倒出10-20秒，之后可以依次延长，但不能泡太久，可以连续冲泡6-7次。

　　温馨提示：以山泉水、矿泉水或纯净水冲泡为宜，浸泡饮用效果最佳。

　　二、浓香型铁观音：

　　浓香型产品：铁观音茶，以传统工艺茶为君，以火为臣，采用百年特有的烘焙方法。用温火慢慢烤，用湿风快速冷却。该产品醇香浓郁，香甜润泽，条纹粗实，色泽深，香气纯正，有甜甜的花香或蜂蜜香，还有甜玉米香。汤色为深金黄色或橙色。口感特别醇厚顺滑，韵致显现。茶性温和，止渴生津，暖胃健脾。

　　三、韵香型铁观音：

　　云香系列产品特点：该产品的制作方法是在传统调味方法的基础上，在120左右烘烤10小时左右，以提高口感和醇厚度，发展香气。原料全部来自铁观音发源地安溪种植的高海拔、岩石基质土壤中的茶树，经传统工艺精挑细选精制而成。茶叶发酵良好，传统美味，滋味浓、雅、润、特，香气高，回味好，韵味十足，长期以来深受消费者青睐。

　　冲泡方法：每次在茶杯(盖瓯)中放入5-10g，用开水冲泡。第一次的汤可以倒出10-20秒，之后可以依次延长，但不能泡太久，可以连续冲泡6-7次。

　　这种韵香型铁观音是由资深茶艺师炒制而成。其香气与轻发酵不同。有米香，口味重，汤色金黄。适合：1。30岁以上的中年人或老年人。2.口味较重的更适合。3.肠胃不好的人不要喝绿茶。

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