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　　乌龙茶产地在哪儿,乌龙茶产地在哪个国家

　　乌龙茶产于福建省潮州市、武夷山市和台湾省泉州市、南投县和嘉义县。按产地不同可分为台湾省乌龙茶、广东乌龙茶、闽南乌龙茶四种，其品种主要有大红袍、水仙、肉桂、铁观音、漳平水仙、凤凰单丛、丁咚乌龙茶、金轩茶等。

　　乌龙茶的起源和特点：

　　1、闽南乌龙

　　乌龙茶在闽南的分布：泉州、漳州等闽南地区。

　　通常人们一提到闽南乌龙茶，第一反应就是铁观音。铁观音也是中国著名的历史名茶之一，原产于泉州市安溪县。加工中采用揉捻工艺，发酵程度轻，故其形状紧、卷、重、实，呈蜻蜓头、龙虾身之状。

　　主要品种有铁观音、永春佛手、白牙兰琪等。

　　2、闽北乌龙

　　闽北乌龙，又名武夷岩茶，主要集中在武夷山。有四大著名集群：大红袍、水龟、白芨关、铁罗汉。

　　最常见的茶叶品种是肉桂和水仙。武夷山有句话叫“醇不如水仙，香不如肉桂”。北乌龙经过烤制后，会有炭火烤制带来的“岩骨花香”。茶底口感矿物质十足，伴有高甜花香。

　　3、广东乌龙

　　广东武隆主要集中在潮汕地区，尤其是潮安凤凰山的凤凰单丛。广东人习惯以香型命名茶叶品种，产量最高的应该是黄志祥和梅兰香。

　　此外，由于树种特殊，香气多变，还有玉兰、兰芝、桂花、茉莉，还有奇妙的生姜、红薯和鸭屎，等等。

　　4、台湾乌龙

　　台湾省乌龙和闽南乌龙有很深的渊源。来自福建的早期移民给台湾省带来了大量的茶叶品种和工艺品。台湾省90%以上的茶叶是乌龙茶。

　　高山乌龙，如冻顶乌龙、阿里山乌龙、骊山乌龙、清新爽口的轻发酵茶文山包、独特的重发酵茶乌龙(东方美)等，受到不同茶客的追捧。

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