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　　乌龙茶产地是哪里好,正宗乌龙茶产地

　　乌龙茶产于广东省潮州市、福建省武夷山市和泉州市。乌龙茶主要分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾省乌龙。其代表品种有丁咚乌龙茶、大红袍、水仙、肉桂、铁观音、漳平水仙、凤凰单丛、岭头单丛、阿里山乌龙茶等。

　　乌龙茶的几种分类：

　　1、广东乌龙茶

　　其中凤凰单丛是广东乌龙茶的代表，具有百年以上的历史和奇特的个性。

　　经过精心培育和加工，凤凰单丛已经形成了各种自然花香和果香。有桂花香、蜜兰香、田园香、玉兰香、米兰香、黄枝香、杏仁香、肉桂香、柚子香、茉莉香等十余种香型。

　　鸭屎香是近年来流行的网红茶，属于凤凰单丛，是广东乌龙茶中比较小众的一种。

　　鸭屎条紧、厚、深褐色，冲泡时散发出非常浓郁的香味，且非常耐泡，故被称为香气最长、最浓的茶。

　　2、闽南乌龙茶

　　安溪铁观音是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂、永春佛手、闽南水仙也属于闽南乌龙。

　　“铁观音”不仅是茶叶的名称，也是茶叶品种的名称。这种茶的形状紧实有节，有的像鳞钩，有的像蜻蜓头。随着咖啡因随水蒸发，表面形成一层白霜，称为“沙绿霜”。冲泡后异香扑鼻，口中清香四溢，喉底甘甜，堪称七泡多香。

　　3、闽北乌龙茶

　　闽北武隆最重要的是武夷岩茶。武夷山的茶树种类很多，除了肉桂和水仙，其中不乏精品。选育出优良品种的单株称为武夷名丛，其他可称为武夷外来种或武夷菜茶。大红袍是武夷岩茶中质量最好、最有名的。

　　武夷岩茶外观肥美均匀，结紧卷曲，色泽光滑，叶背有蛙皮状气泡。颜色为沙绿色、棕色和黄色，叶子底部和边缘为猩红色或红色，中心为深绿色。喝这种茶，香气浓郁，叶滋润，滋味醇厚，鲜甜，有一种特殊的“岩韵”。

　　4、台湾乌龙茶

　　台湾省乌龙茶是清代从福建传入台湾省的，乌龙茶有两种，一种是包装茶，最著名的是文山包装茶。另一种是台湾省乌龙茶，以白发乌龙和冻顶乌龙闻名于世。

　　当然，还有金璇、崔玉、穆卡铁观音等品种，其他的大多可以称为台湾省高山茶。

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