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　　正山小种属于乌龙茶吗还是红茶,正山小种是哪类茶

　　正山种不属于乌龙茶。正山种是红茶，半发酵茶，主要产于福建省武夷山市慕童村。正山小种是以采摘一芽、二叶或三叶的鲜叶为原料，经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。成品茶外观紧实均匀，色泽油润，富有天然花香，滋味醇厚甘甜，喉韵明显。

　　所谓“右山”，既是正确地道的意思，也是“内山”。四面环山，在山顶的地方叫“内山”，意思是真的产于高山地区。其范围以福建武夷山国家级自然保护区慕童村庙湾、江墩自然村为中心，方圆565平方公里。这些地方“因为土壤的适宜性和质量的美丽而不能被占据。”

　　“小种”是指其茶树的品种为小叶型，是指产地和产量受地域小气候的限制。陆廷灿《续茶经》载《随见录》:“武夷茶，山上岩茶，水边周茶，最好的一种，叫功夫茶。时间，而且有小的种类，然后在树的名字。每株只有两株，难得。”

　　山地比赛的等级特征：

　　1.特级正山赛

　　外观紧实紧实，均匀，洁净，色泽黑油。冲泡后茶汤橙黄明亮；其香气纯正绵长，似桂圆干或松烟。口感醇厚甘甜，山韵明显，桂圆味明显；叶子很嫩，柔软，有皱纹，古铜色，均匀。

　　2.一级正山赛

　　绳的形状还算结实，比较均匀，略梗，颜色还比较暗；冲泡的茶汤颜色橙红明亮；香气纯正，有龙眼般的干香味；其味醇厚甘甜，尚有山韵，似桂圆味，汤味尚鲜；叶底褶皱，古铜色，略黑。

　　3.二级正山赛

　　外观粗糙松散，参差不齐，梗粗，颜色深，花杂；冲泡后的茶汤色泽深红，香气平正，略带松烟清香，口感略粗，似桂圆汤，口感不艳平和，叶底微花。

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