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　　花茶属于什么茶类的,花茶属于六大茶类中的什么茶

　　花茶属于再加工茶，再加工茶包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等。花茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶为茶坯，以芳香花朵为原料，经窨制工艺制成。根据所用的香花品种，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、珍珠兰花茶等。

　　花茶

　　花茶是中国特有的茶。花茶的生产始于南宋，至今已有1000多年的历史。然而，花茶的大规模窨制始于清朝咸丰年间(1851-1861年)，到1890年，花茶的生产已较为普遍。花茶的主要产地是福建、浙江、安徽、江苏等省。近年来，湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省也有生产。

　　花茶又称花茶、熏花茶、花茶、花茶，属于中国传统茶叶的再加工茶。花茶是由符合食用要求并能发出香味的绿茶、红茶、乌龙茶坯(茶)和鲜花(花)制成。芳香的花和新鲜的茶混合在一起，然后熏蒸。茶叶吸收香味后，干花留下或筛掉。

　　花草茶

　　凉茶始于国外。因为制作简单，所以历史更悠久，甚至可以追溯到古代。在幼发拉底河，苏美尔人在五千年前就开始使用茴香和百里香。后来，古希腊的西医之父希波克拉底在他的药方中写道“喝草药煮出来的汁”，并应用药草茶作为正式的治疗剂。这可以看作是西方使用凉茶的起源。

　　结论：

　　从定义上可以看出，凉茶属于一种工艺，和茶完全没有关系。只是用茶的方式冲泡，习惯了当茶喝。所以名字里也有一个“茶”字。简而言之，有茶有花的花茶，无茶有花有草的凉茶。

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